Zampone precotto

Pietanza tipica del Nord Italia e protagonista delle ricche cene invernali, viene prodotto con carni di origine 100% italiane, unite a sale, spezie ed aromi naturali.

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Modalità di cottura Zampone precotto “Piatto d’Autore”

Cottura in pentola (Immergere lo zampone con tutto l’involucro in acqua, portare ad ebollizione e far bollire il tutto per 30 minuti)*

* I tempi di cottura sono indicativi e possono variare.

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