Modalità cottura arrosti
Cottura al forno (180° per 15/20 minuti con forno preriscaldato)*
* I tempi per riscaldare i prodotti sono indicativi e possono variare in base alla dimensione del prodotto e alla tipologia di forno utilizzato.
L’abbinamento:
Arrosto di pollo: Vino rosso leggero di media struttura (Pinot nero D.O.C, Chianti D.O.C.G)
Arrosto di faraona: Vino rosso strutturato (Bolgheri D.O.C)
Arrosto di coniglio: Vino rosso di media struttura (Cabernet Sauvignon)
Arrosto di vitello: Vino rosso di media struttura (Cabernet Sauvignon)
Arrosto d’anatra: Vino rosso di media struttura (Nebbiolo di Valtellina, Cabernet toscano)
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